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札幌在住の人が書く日記です

ジンギスカン万歳

前にスーパーの試食でまんまと買わされた冷凍のジンギスカン肉を解凍して、昼に焼いて食べた。ホットプレートがないのでフライパンで。それでもとてもおいしかった。阿部精肉店というところの。有名なんだなあ。同居人はジンギスカン用の鍋に興味を持ったらしく、買おうかなと言っていた。せっかく北海道にいるんだから、という言い方をよくするんだけど、その言葉がうれしいような悲しいような。北海道にいるのが期間限定みたいな言い方だから。実際そうなんだろうな。

夜はターツァイという野菜を初めて食べた。チンゲンサイと小松菜を足して二で割ったような味だった。